Que vous soyez un cuisinier amateur ou professionnel, vous vous êtes sans doute rendu compte au fil des recettes que la précision est le maître mot de la bonne cuisine. La balance de cuisine est l’ustensile pour épices idéal qui répond aux besoins de pesés et de mesures.

Les balances de cuisine sont populaires pour de nombreuses raisons. La plupart du temps, elles nous aident à obtenir des résultats cohérents grâce au simple acte scientifique consistant à mesurer parfaitement les ingrédients spécifiés dans une recette bien élaborée. D'une manière très simple, elles nous permettent d'avoir l'air bien ! Si vous êtes à la recherche de votre première balance de cuisine, réfléchissez à ce que vous attendez de cet achat : de combien d'espace de comptoir ou de rangement disposez-vous dans votre cuisine ? Êtes-vous surtout intéressé par la pâtisserie ou la cuisine ?

En général, les balances de cuisine sont des outils très flexibles, mais assurez-vous de vérifier les détails, en particulier si la capacité de poids de la balance est suffisamment élevée pour vos besoins dans la cuisine. Il y a beaucoup de différences entre les différentes balances à cet égard. Si vous passez plus de temps dans la cuisine, nous sommes presque certains que vous deviendrez un grand fan de la balance pour la cuisine et de son utilisation. Une bonne balance de cuisine pourrait bien être votre arme secrète pour obtenir des biscuits consistants, un pain parfaitement levé ou un soufflé réussi. Elle vous permet de cuisiner comme un vrai alchimiste, avec une précision qui rivalise avec les meilleures cuillères et tasses à mesurer.

Après des années de recherche et de tests, il a été démontré que la balance numérique est la meilleure. Elle est parmi les balances de cuisine électroniques les plus rapides et les plus précises que nous avons testées, et elle reste allumée plus longtemps que la plupart des autres balances avant de s'éteindre automatiquement. La balance de cuisine électronique est l'une des balances les plus précises que nous ayons testées, elle se lit rapidement par incréments de 1 gramme et a une capacité allant jusqu'à 5 kilos, et reste allumée pendant environ quatre minutes avant de s'éteindre automatiquement. L'interface est extrêmement simple et ergonomique, avec deux boutons seulement, la pesée d’aliments n’aura jamais été aussi facile.

Cette jolie balance ménagère, vous permettre de peser avec précision vos épices en poudre et vous permettra de ne plus rien laisser au hasard. Nous avons tous eu à un moment donné, la réflexion « j’ai l’œil » mais nous avons vite déchanté. Oubliez toutes vos croyances car les balances de cuisine ne sont pas seulement destinées aux boulangers. Elles changent la donne pour le cuisinier à domicile, en lui permettant de cuisiner plus rapidement et plus proprement (pensez au nombre de tasses à mesurer sales que vous n'aurez plus à laver) et en garantissant des mesures plus précises. Il existe des centaines de modèles, des balances numériques high-tech, aux balances analogiques de la vieille école, il est donc important de trouver la meilleure balance de cuisine qui vous servira le mieux.

• Description : Balance de cuisine numérique en acier inoxydable
• Dimension (l x h) : 14 cm x 18 cm
• Type : Digital (2 piles AA non incluses)
• Matériau : Acier inoxydable
• Couleur : Blanc / Noir
• Utilisation : Pesé et mesure des aliments
• Style : Moderne
• Technique : Résistant aux chocs / Anti-humidité / Anti-rayures / Non toxique
• Certification : CE / EU
• Écoresponsable : Respectueuses de l’environnement 
• Conseil d'entretien :  Essuyez au chiffon légèrement humidifié

N.B. : Fonctionne avec des piles AAA mais pour des raisons principalement écologiques nous ne les incluons pas à nos envois.  

LIVRAISON STANDARD OFFERTE

Si vos recettes exigent des pesées minutieuses à la cuillère nous avons des magnifiques cuillères et tasses doseuses à vous proposer, tout à fait commodes pour les mesures et le service.  La précision apportée par les ustensiles de mesures est très pratique, que vous soyez un boulanger passionné, un amateur de préparation culinaire ou un connaisseur de café. Voyez plus grand et parcourez l'ensemble de nos ustensiles pour parfaire vos recettes.