Huile d’olive pressée à froid Bouteille italienne 500 ml

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Olivier Turquie

Huile d’olive pressée à froid Bouteille italienne 500 ml

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Optez pour une huile d'olive pressée à froid et réservée dans une magnifique bouteille italienne

Produite entre la montagne Kaz  et la montagne de Madra dans la baie d'Edremit, l'huile d'olive extra vierge possède une légère amertume et un haut niveau de polyphénols et de vitamine E. Cette huile d'olive est issue d'une production ancestrale dans une région bénéficiant de plusieurs oliviers centenaires. Les oliviers de la région du golfe d'Edremit, profite d'une oxygénation la plus intense au monde après les Alpes. 

Les olives sont sélectionnées soigneusement parmi les arbres les plus sains et cueillis à la main pour être ensuite pressées à froid. 

🍴: L'huile d'olive naturelle convient parfaitement aux plats froids, salade, sauces, vinaigrette. 

👅 : Herbacé, fruité

Qu'est ce que l'huile d'olive pressée à froid ?

Aujourd'hui la majorité des huiles alimentaires (végétales) sont pressées à froid. Vous voyez la mention huile d'olive pressée à froid et ne savez pas exactement ce que cela veut dire ? Pour être succinct l'huile d'olive pressée à froid signifie que le processus d'extraction de l'huile depuis le fruit de l'olivier se fait à une température n'excédent pas 27 degré Celsius. Cela correspond à une qualité optimale de l'huile d'olive. 

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