Sel gastronomique
Vin rouge et romarin

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Vin rouge et romarin

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Sel gourmet au vin rouge et romarin 

Le vin rouge autrichien unique et le romarin donnent un sel d'épices merveilleux et aromatique. 

Qu'est-ce que le vin rouge autrichien ?

Bien que l'Autriche n'ait pas une longue histoire de production de vins rouges, l'avenir semble extrêmement prometteur. Ceci grâce à des vins aux arômes fruités, des arômes typiquement autrichiens, des vins de style classique, élevés en barriques, des vins profonds, mais sans trop d'alcool, bref, des vins qui reflètent la typicité de l'origine, qui sont élégants et vraiment agréables à boire. Les arômes jeunes et le fruité charmant des vins rouges autrichiens accompagnent délicieusement les plats de pâtes italiens et les ragoûts épicés, tandis que les tanins veloutés excellent avec la volaille rôtie, le lapin et le bœuf cuit. De même, ces vins s'accordent parfaitement avec les fromages principalement affinés, tels que les fromages à pâte mi-dure et les fromages à pâte dure.

Qu'est-ce que le romarin ?

Le romarin est une herbe odorante originaire de la région méditerranéenne. Il a un goût chaud et amer et confère une saveur et un arôme agréables à de nombreux aliments. En outre, le romarin peut être utilisé dans le thé ou sous forme d'huile essentielle ou d'extrait liquide. Le romarin n'est pas seulement connu pour son goût et son odeur ; il est également réputé pour les nombreux avantages qu'il présente pour la santé. Bonne source de fer, de calcium et de vitamines A, C et B-6, l'herbe aromatique romarin est utilisé à des fins médicinales depuis des siècles.

Comment utiliser le sel au vin rouge et romarin ?

Le sel gourmet est idéal pour les salades, le bœuf. Saupoudrez légèrement et savourez. 

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