MOULIN A POIVRE MANUEL
MOULINS À ÉPICES MANUELS
NOS MOULINS À ÉPICES MANUELS POUR UNE MOUTURE DE QUALITÉ
Lorsque vous avez le temps et les bons outils, partir d'un produit entier peut transformer vos produits de base fiables en quelque chose qui vaut la peine d'être montré. Un bon broyeur doit permettre de broyer rapidement des épices entières et être facile à nettoyer, un ajout indéniablement utile et simple à votre arsenal de cuisine. Si vous préférez un moulin à épices de basse technologie, on vous recommande ces moulins manuels. La gamme moulin à épices est assez large et propose des moulins permettant une mouture allant de très fin à suffisamment grosse pour que ces graines entières tombent à travers l'ouverture. Découvrez différents réglages vous permettant d'obtenir un résultat ultra fin ou croquant en fonction de vos recettes bien évidemment.
NOS MOULINS MANUELS ET FONCTIONNELS
Moudre vos propres épices, c’est relativement similaire à moudre vos propres grains de café. Les vrais connaisseurs vous diront que c’est la meilleure manière de faire ! Tout comme les grains de café entiers restent frais plus longtemps que les grains moulus, les épices entières contiennent une tonne de saveur et de puissance aromatique qui commence à s’estomper dès qu’elles sont moulues. Griller et mixer les épices juste avant de les utiliser, par exemple, permet d’obtenir une profondeur et une complexité impossibles à avoir avec de la poudre d’épices en pot. Aucun doute donc sur l’utilité d’un moulin à épices manuel.
Néanmoins si vous n’avez pas une seconde à vous et que vous voulez quand même une cuisine épicée de qualité, nous vous proposons de parcourir la collection des moulins pour épices électriques. Ils seront parfait pour un résultat quasi-instantané.
