Vous voulez un sel distinctif et totalement original ? Ici vous trouverez un sel époustouflant du fait de sa composition et son goût. Le sel au poivre et feuilles d'or vous apportera une finition subtile et délicate.
Le poivre est issu de baies appelées poivriers, une liane du type Piper. La culture du poivre vient tout droit de l'Inde vers les côtes de Malabar. Le poivre noir est obtenu à partir de baies arrivées à maturité, fermenté puis séché. En fonction de la couleur de votre poivre le goût peut être très varié. Le poivre noir est l'épice la plus utilisé et possède un goût piquant moyen et riche.
La feuille d'or sert de décoration alimentaire. L'or est en effet un métal comestible et non allergène qui doit toujours être consommé pur. Il est utilisé comme colorant alimentaire aussi bien dans les plats salés que sucrés et même dans certaines boissons luxueuses comme le champagne.
Pour obtenir des plats de luxe dorés et brillants. L'or véritable unique avec le poivre font un " eye-catcher " et un sel d'épice merveilleux et aromatique. Idéal pour les salades, la viande.
