Le mortier et son pilon en céramique est l'ustensile pour épices préféré des amateurs de cuisine simple et efficace. Réputé pour être un des matériaux les plus noble et facile d'utilisation en cuisine, la céramique est naturellement résistante, neutre, saine et n'altère pas le goût des aliments. Ainsi les mortiers et pilons en céramique, vous permettront de broyer, concasser, moudre et réduire en poudre vos épices préférées.  Ce broyeur à épices traditionnel saura rendre vos différentes préparations culinaires exceptionnelles. Alors à vos pilons et pilonnez ! 

Les ustensiles pour épices, mortiers et pilons sont de loin les plus anciens utilisés en cuisine. Aujourd’hui, le mortier pilon fait grandement partie du quotidien des chefs cuisiniers. Pour obtenir des mets frais et authentiques, il n’y a rien de plus efficace que de broyer soi-même des épices dans un mortier et pilon. Ainsi cet ustensile de cuisine permet de moudre les ingrédients et conserver leur fraîcheur et arôme pour des notes intenses à chaque bouchée.

Parmi nos ustensiles pour épices, vous réussirez probablement à trouver celui qui conviendra au plat spécifique que vous souhaitez élaborer. N'oubliez pas que votre mortier et pilon doit avoir une capacité suffisante pour contenir toutes vos recettes ou du moins une bonne partie d'entre elles. De plus, son revêtement est très important ! Chaque matériau dispose de sa spécialité et d'une compétence qui lui est propre. Ici, notre mortier et pilon en céramique, sera dans un premier temps parfait pour ceux qui ne veulent pas s'embêter à nettoyer leur ustensile à fond. Peu poreux, le mortier en céramique se nettoie très facilement et ne retient pas les odeurs. Un coup d'eau et de chiffon sec sur votre ustensile de cuisine céramique, et le tour est joué. 

Les mortiers et pilons en céramique, ont aussi l'avantage d'être esthétique et design, la céramique peut être peinte ou colorée sur les surfaces extérieures du mortier et ainsi apporter cette petite touche d'authenticité dont vous avez besoin.  Lisse et doux au touché, le mortier et le pilon en céramique sont malléables et possèdent une bonne prise en main. Le pilon est en bois dans la plupart des cas, et évite par conséquent d'abimer votre bol en céramique. Le pilonnage et le broyage des épices, s'effectue donc en douceur et sans aucuns bruits stridents. 

Quelles que soit l'envie qui vous vient, nos instruments pour la cuisine, vous garantiront plusieurs années de service car toujours réalisés avec des matériaux très nobles. De plus, ces jolies broyeurs manuels, le mortier et son pilon, sont toujours vendus par deux. Ces inséparables sont pour la plus grande majorité, d'une composition identique, sauf dans le cas du mortier en céramique et de son pilon en bois. 

• Description : Mortier et pilon en céramique
• Matériau : Céramique (mortier)Bois (pilon et couvercle)
• Dimensions (Ø x h) : 10.8 cm x 8 cm (mortier) et 3.5 cm x 17 cm (pilon)
• Couleur : Blanc / Vert / Pêche
• Utilisation : Préparation culinaire (sauce, poudre mélange d’épices) / Broyer herbes et épices / Moudre des épices
• Style : Artisanal / Coloré
• Technique : Résistant aux chocs / Anti-humidité / Anti-rayures / Non toxique
• Certification : CE / EU
• Écoresponsable : Respectueuse de l’environnement
• Conseil d'entretien : Lave-vaisselle ou chiffon humidifié à privilégier. Bien que la céramique soit très résistante à vos pilonnages, nous vous déconseillons un nettoyage trop régulier au lave-vaisselle, pour préserver les motifs et couleurs vives. De plus, le couvercle en bois et le pilon ne passe pas au lave vaisselle.

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Pour les amoureux des préparations délicates, nous vous invitons à ajouter notre mortier en marbre pure et 100% naturel, à votre cuisine. Vous pouvez également retrouver l'ensemble de nos mortiers et pilons, pour vous permettre d'avoir plus de référence ! Ou bien continuez spécifiquement sur ce matériau avec notre sélection de mortiers et pilons en céramique. Pour terminer, aventurez-vous dans notre collection d'ustensiles pour épices et dénicher de vraies perles.