Mortiers et pilons

MORTIER ET PILON

20 produits
    20 produits
    Épuisé
    Mortier et pilon en marbre noir  | Manège épicé
    Mortier et pilon en marbre noir de luxe | Manège épicé
    Mortier et pilon en marbre noir de luxe
    114,90 €
    Mortier et pilon de cuisine en inox | Manège épicé
    Mortier et pilon de cuisine inox | Manège épicé
    Mortier et pilon de cuisine en inox
    39,90 €
    Épuisé
    Mortier et pilon en bois massif de cuisine | Manège épicé
    Mortier et pilon en bois massif petit format | Manège épicé
    Mortier et pilon en bois massif
    À partir de 22,90 €
    Épuisé
    Mortier et pilon en céramique blanche | Ustensile pour épices | Manège épicé
    Mortier et pilon en céramique blanche | Ustensile pour épices | Manège épicé
    Mortiers et pilons en céramique blanche
    À partir de 28,90 €
    Épuisé
    Mortier avec pilon en marbre naturel bleu
    Mortier avec pilon en marbre naturel coloré
    Mortier avec pilon en marbre coloré naturel
    62,90 €
    Épuisé
    Mortier et pilon en roche de granit sculptée
    Mortier et pilon en granit sculpté
    Mortier et pilon en granit sculpté
    150,00 €
    Épuisé
    Mortier et pilon en céramique blanche avec pilon et couvercle en bois
    Mortier et pilon en céramique de couleur et motif peint avec couvercle et pilon en bois
    Mortier et pilon en céramique colorée
    À partir de 49,90 €
    Mortier en marbre effet cuivré
    mortier et pilon en marbre de taille moyenne
    Mortier et pilon en marbre effet cuivre
    180,00 €
    Épuisé
    Mortier et pilon en porcelaine fine couleur Cyan
    Mortier et pilon en porcelaine fine couleur Cyan et Rose
    Mortiers et pilons en céramique fine colorée
    À partir de 32,90 €
    Épuisé
    Mortier et pilon en bois naturel de Jujube
    Mortier et pilon résistants en bois de jujube
    Mortier et pilon en bois de Jujube
    27,90 €
    Mortier et pilon en bois de Bambou de couleur bois foncé et patinée
    Vue de dessus du mortier et pilon en bois de Bambou de couleur bois foncé et patinée
    Mortier et pilon en bois de Bambou
    21,90 €
    Épuisé
    Mortier et pilon grand format en acier inoxydable - Manège épicé
    Grand mortier et pilon en acier inoxydable
    Mortier et pilon grand format en acier inoxydable
    À partir de 120,00 €
    Épuisé
    Mortier et pilon à épices en inox design
    Mortier et pilon en acier inoxydable design
    Mortier pilon design en inox
    59,95 €
    Mortier et pilon en cuivre pur de luxe
    Mortier et pilon en cuivre pur de luxe
    Mortier et pilon en cuivre pur
    À partir de 75,00 €
    Mortier à épices en bois naturel
    Mortier  et pilon à épices en bois naturel
    Mortier et pilon en bois mosaïque
    22,90 €
    Mortiers et pilons en pierres naturelles créatives
    Mortiers et pilons de cuisine en pierres naturelles créatives
    Mortier et pilon en pierre naturelle
    58,90 €
    Mortier et pilon à épices en bois naturel
    Mortiers et pilons à épices en bois patiné et crème naturel
    Mortier et pilon en bois patiné
    À partir de 24,90 €
    Épuisé
    Mortier et pilon en bois naturel de noyer grand format
    Mortier et pilon en bois naturel de noyer petit format
    Mortier et pilon en bois de noyer
    À partir de 24,90 €
    Mortier et pilon à épices en laiton et en bois de luxe
    Mortier à épices en laiton et pilon  en bois de luxe
    Mortier et pilon en laiton et bois
    À partir de 70,00 €
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    MORTIERS ET PILONS

    Mortier et pilon
    Les mortiers et pilons sont les ustensiles à épices qui vous délivreront toute l'essence de vos condiments, tous leurs arômes ainsi que la plus grande fraîcheur. Ne vous fiez pas à leur aspect qui peut paraître désuet au premier abord, il s’agit ici d’un ustensile brut qui a traversé les époques et dont les bénéfices sont inégalés.

    Au sein de cette collection, notre proposition de produits se veut vaste mais aussi didactique et initiatique. Bien conscients que cet ustensile puisse être nouveau pour vous , vous trouverez donc les différentes matières qui composent les mortiers mais classées de la plus simple à plus complexe à prendre en main.

    - Mortier et pilon en bois
    - Mortier et pilon en pierre
    - Mortier et pilon en métal
    - Mortier et pilon en céramique

    MORTIER ET PILON BOIS

    Les mortiers et pilons en bois sont probablement les ustensiles qui vous donneront le plus de satisfaction pour toutes vos sauces maison. Bien que d’autres matériaux de fabrications pour les mortiers peuvent être utilisés pour concocter des assaisonnements, le bois reste l'élément de prédilection. En effet, lorsqu'ils sont en bois les mortiers et leurs pilons, broient vos épices avec juste ce qu’il faut de souplesse pour que la sève des épices se dégage et s'agglomère en un jus. Au sein de notre collection , nos mortiers sont conçus dans avec des bois de qualité, pour renforcer encore davantage ce sentiment de travail artisanal particulièrement soigné. Le bois étant un des matériaux les plus nobles qui existe et de plus sain à utiliser en cuisine le choix de nos produits se doit de le respecter au maximum.

     

    MORTIER ET PILON PIERRE

    Comme vos besoins en épices peuvent varier, nous avons également voulu trouver des broyeurs à épices qui fonctionnent aussi bien avec des piles que manuellement. Mélanger une cuillère à café peut s'avérer difficile pour un broyeur électrique, pour gérer de petites quantité il peut s’avérer nécessaire de d’équiper votre cuisine d'un broyeur manuel. Ces moulins à main sont parfaitement conçus pour produire la mouture précise et régulière dont vous avez besoin. Nous vous mettons à votre disposition les mortiers et pilons en pierre parmi les plus gros disponibles sur le marché. Attention, leur dimensions restent tout à fait adaptées à n’importe cuisine mais pèsent un poids conséquent. Avec un de nos mortiers , c’est directement un morceau de terre avec un grand " T " que vous avez dans votre cuisine. Granit, marbre ou carrément de la roche volcanique, tout ce que la nature a mis plusieurs années voir siècle à générer. Avec ce type d’ustensiles culinaires vous êtes parés à concasser les épices les plus dures ! Rien ne peut résister bien longtemps aux mortiers et pilons en pierre. Inutile de développer à quel point leur durabilité est exemplaire, alors si vous savez apprécier l’aspect brut, naturel et que vous souhaitez expérimenter la véritable fraîcheur de vos épices, ce produit vous est destiné.

    MORTIER ET PILON MÉTAL

    Lorsque les matériaux culinaires se modernisent et rencontrent un ustensile ancestral, vous obtenez les mortiers et pilons en métal. Avec cette collection, passer en revu l’ensemble des métaux utilisés dans la réalisation des mortiers et pilons. Cuivre, laiton, inox, fer, ou bien tout simplement de la fonte pure. Votre choix sera vaste, tout comme les différentes tailles dont nous disposons pour convenir à vos besoins les plus importants. Le revêtement avec des matières plus modernes vous apportera des facilités d’entretien non négligeables ainsi qu’un esthétisme qui pourra sur certains produits s’apparenter à de la joaillerie de luxe, rien que ca !

    MORTIER ET PILON CÉRAMIQUE

    Avis aux amateurs de préparations subtiles nous ne vous avons pas oubliés et nous vous proposons nos tous derniers mortiers et pilons en céramique. Si vos préparations nécessitent un broyage des plus fins, les mortiers céramiques sont ceux qu’il vous faut acquérir. En effet, leur dureté peut sans encombre endurer le broyage d’ épices robustes. La texture non poreuse d’un mortier en porcelaine permet également de s'attaquer aux broyages de condiments plus huileux sans le moindre souci d’absorption de liquides par votre récipient. Coté décoratif les mortier et pilon en céramique sont parmi les seuls mortiers à pouvoir arborer des peintures et des motifs (nous nous d’ailleurs sommes efforcés de vous dénicher les plus chamarrés). Cet ustensile amènera l’assaisonnement de vos plats proches de ce que vous avez déjà pu expérimenté dans la très bonne bistronomie.

    Mais commençons par le commencement avec nos mortiers et pilons en bois ils vont sera possible de faire vos premières armes en matière de broyage. Avec eux, vous pourrez goûter aux plaisirs du pesto maison, recette idéale pour faire ses premiers pas avec un mortier. Comme en plus tout le monde mange des pâtes, on ne voit vraiment pas pourquoi cela ne marcherait pas :). A vous de jouer !