Les mortiers et les pilons sont utilisés depuis toujours et dans chaque gastronomie du monde. Malgré l'évolution des dispositifs de cuisine, ils continuent à être utilisés dans de grands établissements de restaurations mais aussi à la maison par des particuliers connaisseurs. Sa composition et sa tenue n’ont que très peu changées au cours des millénaires. Pour autant les mortiers pilons en bois restent l’instrument de choix de tout épicurien qui se respecte. Les avantages du mortier et pilon en bois, sont tout simplement uniques et inégalés. On peut tout simplement affirmer qu’aucun autre ustensile de cuisine ne transmettra à vos plats, la fraîcheur de vos épices avec autant de puissance.
Chaque mortier à épices dispose de son propre pilon. Ce dernier peut être de la composition que le mortier ou non. En fonction des éléments qui composent vos préparations ou de la fréquence d’utilisation de votre mortier et pilon de cuisine, retenez ceux qui vous apporteront le plus d’avantages gustatifs mais qui auront aussi une aisance d’utilisation au niveau de leur forme ou de maintenance (en fonction du matériau).
L'utilisation d'un pilon et d'un mortier est certainement la solution la plus sûre, du point de vue de la santé, car vous aurez la visibilité sur l’ensemble des ingrédients. Pour fabriquer un pilon et un mortier, le choix du bois est très important. C’est pour cela que nous avons choisi un bois très résistant et dur, afin qu'il résiste aux chocs et aux dommages causés par les aliments que vous hachez, et qu'il soit plus stable. Parmi nos ustensiles de cuisine, vous tomberez certainement sur le broyeur d’épices en bois, qui correspondra le plus, au plat distinct que vous souhaitez réaliser.
Quel que soit votre choix, nos mortiers et pilons de cuisine en bois, vous garantiront plusieurs années de service et de plaisir lors de leur manipulation. Toujours fabriqué dans du bois de qualité supérieure et toujours accompagné de son fidèle pilon. Son fonctionnement de base participe également à sa résistance et son obsolescence non programmée. Il n'a pas de système, pas de roulement, pas de source d'alimentation requise autre que votre main. Les mortiers et pilons offrent une longévité remarquable qui n'a d'égal que l'intensité des saveurs qu'ils produisent. Une fois encore, grâce au pilon et mortier en bois naturel, vous obtiendrez une mouture des plus fraîches.
LIVRAISON STANDARD OFFERTE
Si vous aimez les ustensiles de cuisine en pierre, nous vous conseillons le mortier et pilon en pierre naturelle. De plus, et en fonction des plats que vous comptez préparer vous pouvez vous équiper de plusieurs mortiers et pilons de matériaux différents. Mais si vous souhaitez conserver le même type de matériaux ou en voir plus, parcourez les en différents mortiers et pilons en bois et enfin continuez votre exploration sur l’ensemble des ustensiles pour épices.
