Les noisettes sont merveilleuses dans les gâteaux, les tartes, et recouvertes de chocolat. Les noisettes concassées sont un merveilleux ajout aux croûtes de tarte, en particulier la tarte au chocolat. Les noisettes peuvent être grillées dans de l'huile d'olive avec du romarin et un peu de miel pour une délicieuse collation. On peut aussi les confire en les chauffant avec du beurre, du sucre et une épice de son choix. Les noisettes sont des noix qui présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment la capacité de contribuer à réduire le risque de cancer. Les bienfaits des fruits secs résident dans leur apport journalier en micronutriments et vitamines. Ce sont des produits dont le goût au sein des recettes n'est plus à prouver.
La noisette est très bonne souvent associé à du chocolat. Comme l'amande, la noix de cajou et autres graines, elle complète à merveilles des petits-déjeuners, salade ou desserts. Mélangez un ensemble de fruits secs faites les torréfiées et vous obtiendrez des collations parfaites la pause goûter.
Les vitamines B et E, le magnésium et le calcium sont tous contenus dans la puissante noisette. Toutefois, comme la plupart des fruits à coque, les noisettes crues ont une teneur élevée en matières grasses et doivent donc être consommées avec modération. La torréfaction des noisettes rehausse leur saveur et leur donne une couleur et un croquant plus agréable. Lorsque vous faites griller les noisettes, leur peau se détache, ce qui les rend beaucoup plus faciles à peler. Les noisettes émondées sont souvent plus appréciées pour ceux qui ont des difficultés de digestion. Le grillage des noisettes est un processus très simple et direct qui préserve la nature et les valeurs nutritives du produit.
Pour un plus de préparations à base de votre noix préférée, découvrez notre beurre, pâte à tartiner et farine de noisettes.
| Les allergènes | Contient des noisettes et peut contenir des traces d'autres fruits à coques, lait et sulfites. |
| Ingrédients | Noisettes grillées |
| EAN (European article numbering) | 8445225116617 |
| DLC (Date limite de consommation) | 30/04/2023 |
| Nutriments |
Teneur moyenne |
| Calories | 649 Kcal |
| Protéines | 15 gr |
| Glucides | 17,6 gr |
| Lipides | 62,4 gr |
| Graisses saturées | 4,5 gr |
| Fibres alimentaires | 9,4 gr |
NOISETTES
MON PACK NOISETTE
En terme de snacks healthy, il n'y a rien de mieux que le beurre de noisettes Crunchy. Bientôt vous n'allez jurer que par la décadence de notre beurre de noisette. À inclure dans les shakers et les desserts, ou juste une cuillère à café toute seule. Le pur beurre de noisette est une douceur dans un bocal, plein de saveur, de goût et de douceur avec des noisettes fraîches et croquantes mélangées et transformées en une pâte à tartiner veloutée.
Les noisettes sont peut-être légèrement plus grasses que les autres noix, comme les amandes ou les cacahuètes. Les noisettes contiennent moins de graisses saturées par portion que les pistaches et la majorité de leurs graisses sont des graisses poly-insaturées, très bonnes pour le cœur. La purée de noisettes ou beurre est facile à insérer dans vos recettes du quotidien. C'est un excellent produit pour créer le petit-déjeuner parfait. Mélangé crème de noix avec de la poudre de cacao du sirop d'érable ou du miel et vous obtiendrez une pâte à tartiner healthy pour tartiner sur petits pains. C'est un ingrédient phare des biscuits chocolat coco. Goûtez à ce beurre d'oléagineux, et vous développerez une véritable addiction à tout type de purée de noix : amandes, cacahuète, pistache.
Vous pouvez ajouter du beurre de noix dans votre régime alimentaire quotidien car ils sont définitivement bons pour votre santé. Tant qu'il ne s'agit pas d'une pâte industrielle contenant une tonne de sucre raffinée et d'huile de palme. Le beurre ou crème de noisettes est une excellente source de protéines végétales, de fibres, de graisses saines. Craquez sans culpabilité pour cet aliment riche en fibres alimentaire. Notre beurre de noisette à un goût si bon que vous oublierez les autres. Il est plein de vitamines, de minéraux et de composé photochimiques bénéfiques pour la santé. La noisette vous apportera une dose quotidienne de vitamine E pour une peau, des ongles et des cheveux magnifiques.
Les ingrédients sont sains. C'est simple, il n'y a qu'un ingrédient la noisette. Vous pouvez alors aisément l'insérer à votre cuisine.
Profitez de l'ensemble de la gamme noisette qui comprend les concassées, les entières, la poudre de noisettes, la crème et la fameuse pâte à tartiner chocolat noisette.
Tous les beurres sont prépararés avec le minimum d'ingrédients possible. Comme l'exige la loi, tous les produits nécessitent une date de péremption ou une date limite d'utilisation pour être commercialisés. Nos beurres ont une date de péremption indiquée au bas de chaque pot, ainsi que dans le tableau d'information nutritionnelle.
La purée maison, est parfois plus onéreuse car vous devriez vous fournir en noisettes par kilo et cela peut vite chiffrer. Il faudra un robot très puissant qui supporte bien l'impact des noix lors du mixage. Enfin, le déterminisme se lit sur votre visage et que vous avez un noisetier dans votre jardin, nous allons tout vous expliquer.
Faire son beurre maison c'est ce qu'il y a de mieux ! Mais si vous ne disposez pas du robot ménager adéquat, ni de la quantité de noisettes requises, il vous faut un beurre avec un minimum d'ingrédients. C'est ce que nous proposons au Manège épicé, car reconnaissons, moins la liste d'ingrédient d'un produit est longue plus il est sain. Grâce à notre partenaire Nut and Me, nous pouvons vous proposer un beurre de noisette Crunchy, avec juste cet ingrédient et son goût unique. La livraison est gratuite à partir de 55 euros alors pourquoi s'en priver ?
La pâte est parfaite dans la cuisine salée et sucrée. Elle parfumera les desserts les plus connus comme les traditionnels cookies, la madeleine ou les financiers et la préparation de plats salés comme la viande en sauce. Elle s'adapte aussi parfaitement à la cuisson tout comme notre beurre d'amande coco.
| Les allergènes | Contient des noisettes. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. |
| Ingrédients |
Noisette |
| EAN (European article numbering) | 8445225119137 |
| DLC (Date limite de consommation) | 30/06/2023 |
| Nutriments |
Teneur moyenne |
| Calories | 646 kcal |
| Protéines | 15 gr |
| Glucides | 8,20 gr |
| Lipides | 62,40 gr |
| Graisses saturées | 4,50 gr |
| Fibres alimentaires | 9,40 gr |
